Dans notre Gastro Bar Turia, vous pouvez embarquer pour un voyage gastronomique attrayant avec nos chefs. Nous vous proposons une cuisine méditerranéenne et valencienne de choix, avec des produits de qualité préparés avec passion et amour.
Tous les jours 12:30h - 15:30h et 20:30h - 22:30h
La Méditerranée a ceci de merveilleux qu'elle apporte avec elle un festin de produits et de possibilités gastronomiques.
Repas: 12:30h - 15:30h | Dîners: 20:30h - 22:30h
| DO Jambon ibérique et fromage Manchego accompagnés de pain et de tomates | 19 |
| Croquettes rustiques de jambon ibérique 2.0 (5 pcs.) | 9 |
| Tomate de Valence avec poitrine de thon et poivrons marinés | 13 |
| Tartare de saumon mariné avec avocat, sauce miel-moutarde et pain pita | 15 |
| Salade de poulet avec feta, tomate et vinaigrette aux fruits secs | 9 |
| Burrata italienne avec tomates rôties et pesto | 14 |
| Salade d'avocat, de bonite et de coriandre | 11 |
| Crème de chou frisé et de courgette | 9 |
| Twistters au cheddar et à l'oignon caramélisé | 11 |
| Manhattan Burger avec du bœuf Black Angus | 14 |
| Risotto aux champignon au porc ibérique nourri aux glands | 16 |
| Nouilles au wok avec légumes, bambou et crevettes | 14 |
| Entrecôte de bœuf frison à la flamme avec pommes de terre, champignons et poivrons | 22 |
| Bar de ligne sur le dos avec légumes | 19 |
| Turbot avec patate douce au four | 21 |
| Poulpe grillé sur tatin de tomates confites | 18 |
| Riz moelleux de canard et cèpes | 14 |
| Cheesecake maison avec compote de fruits rouges | 7 |
| "Avocat” (trompe l'œil) | 8 |
| "La Maceta” (trompe l'oeil) | 8 |
| Yoghourt avec granola bio et baies | 4 |
| Sélection de fruits de saison | 5 |
Terrasse du Gastro Bar
La Terraza del Gastro Bar est un tout nouvel espace avec la vue la plus verte de la ville.
Pouvez-vous imaginer ces boissons, cette conversation d'affaires ou de plaisir face au plus grand poumon urbain de Valence?
Service en chambre
Passez votre commande depuis votre chambre à l'aide d'un code QR ou de votre téléphone. Nous avons un menu de nourriture et de boissons conçu pour que vous puissiez en profiter dans le calme et la tranquillité de votre chambre.
Détendez-vous. Nous nous chargeons de vous fournir un service d'étage exclusif et ponctuel.
Petit-déjeuner buffet
À partir de mars 2022, un petit déjeuner buffet spectaculaire et varié sera proposé à l'hôtel Turia.
Chaque matin, vous pouvez déguster des plats chauds et froids, de la charcuterie, des cafés et des laits, des jus détox, notre sélection exclusive de viennoiseries et de pâtisseries, des pains de toutes sortes et même des aliments spéciaux pour les intolérants ou des fruits frais. Notre buffet de petit-déjeuner n'est pas un simple petit-déjeuner, c'est la meilleure façon de commencer la journée.
SITUÉ À PROXIMITÉ DES POUMONS DE LA VILLE DE VALENCE, AVEC UNE VUE PRIVILÉGIÉE SUR LES JARDINS DE L'ANCIEN LIT DU FLEUVE TURIA
REPOSEZ-VOUS CONFORTABLEMENT DANS L'UNE DE NOS 169 CHAMBRES BIEN AMÉNAGÉES ET BIEN ÉQUIPÉES
NOUS VOUS PROPOSONS UNE CUISINE MÉDITERRANÉENNE ET VALENCIENNE DE CHOIX
