En nuestro Gastro Bar Turia podrás embarcarte en un atractivo viaje gastronómico de la mano de nuestros chefs. Te proponemos una cocina selecta de estilo mediterráneo y valenciano con productos de calidad elaborados con pasión y mucho cariño.
Todos los días 12:30h - 15:30h y 20:30h - 22:30h
Lo maravilloso del Mediterráneo es que trae consigo un festín de productos y oportunidades para la gastronomía.
Comidas: 12:30h - 15:30h | Cenas: 20:30h - 22:30h
| Jamón ibérico DO y queso manchego acompañado de pan con tomate | 19 |
| Croquetas rústicas de jamón ibérico 2.0 (5 uds.) | 9 |
| Tomate valenciano con ventresca de atún y piparras encurtidas | 13 |
| Tartar de salmón marinado con aguacate, salsa de miel-mostaza y pan de pita | 15 |
| Ensalada de pollo con queso feta, tomate y vinagreta de frutos secos | 9 |
| Burrata italiana con tomates asados y pesto | 14 |
| Ensaladilla de aguacate, bonito y cilantro | 11 |
| Crema de Kale y calabacín | 9 |
| Twistters de queso cheddar y cebolla caramelizada (6 uds.) | 11 |
| Burger Manhattan con carne de Black Angus | 14 |
| Risotto de setas con presa ibérica de bellota | 16 |
| Tallarines al wok con verduras, bambú y gambas | 14 |
| Solomillo de vaca frisona en la llama con patatas, champiñones y pimientos | 22 |
| Lubina a la espalda con verduras | 19 |
| Rodaballo con boniato al horno | 21 |
| Pulpo al grill sobre tatín de tomate confitado | 18 |
| Arroz meloso de pato y boletus | 14 |
| Tarta de queso casera con compota de frutos rojos | 7 |
| "El aguacate” (trampantojo) | 8 |
| "La Maceta” con verduras, bambú y gambas | 14 |
| Yogur con granola ecológica y frutos rojos | 4 |
| Selección de fruta de temporada | 5 |
Terraza del Gastro Bar
La Terraza del Gastro Bar es un espacio completamente nuevo con la vista más verde de la ciudad. ¿Imaginas esas copas, esa conversación de negocios o placer de cara al pulmón urbano más grande de Valencia?
Room service
Realiza tu pedido desde la habitación a través de un código QR o el teléfono. Contamos con una carta de alimentos y bebidas pensada para tu disfrute en la tranquilidad de la habitación.
Relájate. Nosotros nos encargamos de brindarte un servicio de habitaciones oportuno y exclusivo.
Desayuno buffet
Desde marzo de 2022 está a tu disposición en el Hotel Turia un espectacular y muy variado Buffet de Desayunos.
Cada mañana podrás disfrutar platos fríos y calientes, embutidos, cafés y leches, zumos detox, nuestra exclusiva selección de bollería y tartas, panes de todo tipo e incluso alimentos especiales para intolerancias o fruta fresca. Nuestro Buffet de Desayunos, no es un simple desayuno, es la mejor manera de comenzar tu día.
JUSTO AL LADO DEL PULMÓN DE LA CIUDAD DE VALENCIA, CON VISTA PRIVILEGIADA A LOS JARDINES DEL ANTIGUO CAUCE DEL RÍO TURIA
DESCANSA CÓMODAMENTE EN UNA DE NUESTRAS 169 HABITACIONES PERFECTAMENTE ACONDICIONADAS Y EQUIPADAS
TE PROPONEMOS UNA COCINA SELECTA DE ESTILO MEDITERRÁNEO Y VALENCIANO
